Росконтроль: красная икра заражена кишечной палочкой

При покупке продуктов на новогоднюю ночь следует обратить большое внимание на качество продуктов, а вот от красной икры лучше отказаться. Об этом заявили сопредседатель Союза потребителей "Росконтроль" Александр Борисов и врач-диетолог Лидия Ионова, сообщает НСН.
Специалисты обратили внимание на то, что селедка показывает низкое качество, потому что мы употребляем ее без последующей тепловой обработки.
Также эксперты посоветовали съедать весь салат в новогоднюю ночь, а не хранить его в холодильнике.

Источник